Verifica tu email para guardar
Compartir
Harina de espelta integral
Gallo 4000 g

Harina de espelta integral

NUTRI-SCORE
A
NOVA
1
ECO-SCORE
B

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 1
  • Harina Integral De Trigo Espelta

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Cero aditivos detectados

Este producto tiene una lista de aditivos limpia.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
342 kcal
Grasas
1.90 g
Saturadas
0.30 g
Hidratos
63 g
Azúcares
0.70 g
Proteínas
14 g
Sal
0.01 g
Fibra
8.30 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    4 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo.

Modo de empleo

Uso recomendado

  • Debido a sus propiedades para hornear, la harina integral de espelta puede usarse para sustituir la harina de trigo en todos los platos.
  • Al hornear con harina integral de espelta, debe usarse entre un 10%y 20% más de líquido y dejar reposar la masa un poco más de tiempo para que la corteza se hidrate.
  • Las harinas y las masas no deben ser ingeridas crudas, por lo que se recomienda calentarlas bien antes.

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 02/06/2026

Puntuación ComerClaro

9.5 /10
MUY SALUDABLE

Opinión de la Comunidad

¿Recomendarías este producto a otras personas?
50% Positivo 50% Negativo
Basado en 0 votos