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Harina de repostería sin gluten
Adpan 1 kg

Harina de repostería sin gluten

NUTRI-SCORE
D
ECO-SCORE
A

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 8
  • Almidón de maíz
  • Harina de maíz
  • Dextrosa
  • Sal
  • Goma xantana
  • Bicarbonato sódico
  • Cremor tártaro
  • Lecitina de girasol y vitamina c

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 3

Lecitinas

E322
Beneficioso

E322 (Lecitinas) es un emulsionante seguro y natural presente en yema de huevo y soja. Aprobado por EFSA y OMS, sin efectos adversos significativos en las dosis autorizadas.

Carbonatos

E500
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E500 (carbonatos), categoría gasificante. Descubre su origen, usos, seguridad según EFSA y OMS, y efectos secundarios. Información rigurosa para el consumido

Goma xantana

E415
Neutro

E415 (Goma xantana): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y UE. Usado en salsas, helados y sin gluten. Sin efectos adversos significativos en dosis autorizadas.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
339.60 kcal
Grasas
0.88 g
Saturadas
0.10 g
Monoinsaturadas
0.60 g
Poliinsaturadas
0.18 g
Hidratos
80.19 g
Azúcares
11.35 g
Proteínas
1.78 g
Sal
1.70 g
Fibra
1.60 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    680 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.