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Judía Mungo (soja verde)
El Granero Integral 500 g

Judía Mungo (soja verde)

NUTRI-SCORE
B
BIO

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 1
  • Judía mungo (vigna radiata)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Cero aditivos detectados

Este producto tiene una lista de aditivos limpia.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
274 kcal
Grasas
1.20 g
Saturadas
0.27 g
Hidratos
41.50 g
Azúcares
1.40 g
Proteínas
23.10 g
Sal
0.02 g
Fibra
17.30 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    8 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Modo de empleo

Uso recomendado

  • lavar la legumbre y dejarla a remojo durante la noche.
  • Al día siguiente cocer con 4 medidas de agua por 1 de judía mungo durante 3 horas o más.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 02/06/2026