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Queso viejo
El Corte Inglés

Queso viejo

NUTRI-SCORE
D
ECO-SCORE
D

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 4
  • Leche cruda de vaca (min. ) y oveja (min. 15%)
    70%
  • Sal
  • Cuajo
  • Fermentos lácticos (leche) y conservador (e 252)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 1

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

El nitrato de potasio (E252) es un aditivo alimentario clasificado como conservante, utilizado principalmente para preservar carnes y pescados, inhibiendo el crecimiento de bacterias como Clostridium…

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
410 kcal
Grasas
34 g
Saturadas
23 g
Hidratos
1 g
Azúcares
0 g
Proteínas
25 g
Sal
1.70 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Calcio
    700 mg
    Calcio Crucial para huesos y dientes fuertes.
  • Sodio
    600 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar refrigerado entre 3 y 8ºC.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026