Tortilla de patata con trufa

Name: Tortilla de patata con trufa
Brand: La Cocina de Senen
SKU: 8437017564379
Rating: 1.2 (1 reviews)

NUTRI-SCORE

ECO-SCORE

Disponible en 2 supermercados

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 11

Huevo campero pasteurizado

44%
Patata

43%
Aceite de girasol
Salsa de setas y trufa silvestre [champiñones cultivados (agaricus bisporus)

2%
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de girasol
Trufa de verano silvestre (tuber aestivum vitt.)

7%
Aceitunas negras
Sal y aroma]
Gelatina bovina
Aceite de oliva virgen extra y sal

1%

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Cero aditivos detectados

Este producto tiene una lista de aditivos limpia.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía

176 kcal

Grasas

9.90 g

Saturadas

2.50 g

Hidratos

14 g

Azúcares

0.50 g

Proteínas

7.30 g

Sal

1.10 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales

Sodio

400 mg

Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

24 MESES en congelación.
Producto ultracongelado.
Conservar a <-18ºC.
Descongelar en refrigeración entre 0 y 4ºC.
Una vez descongelado, consumir antes de 5 días y no volver a congelarModo de empleo: Descongela la tortilla en refrigeración.
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Pon la sartén unos minutos a fuego medio-alto.
Cuando esté caliente, añade unas gotas de aceite.
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Desmólda la tortilla sobre la sartén.
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Ajusta el tiempo 2:30 -3:00 min y la potencia (media-alta) según la marca y el modelo de tu placa o fuego.
Recomendamos utilizar reloj.
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DALE LA VUELTA A LA TORTILLA con una tapa o plato hidratado con aceite.
Coloca la tortilla en la sartén 2:30 -3:00 min ?
Emplata la tortilla.
Deja que repose 5-6 minutos.
Está lista para degustar.
TORTILLA CONGELADA (solo recomendado para formatos de tortilla de 180 g.
y 700 g.) Dale la vuelta 2 veces, 2:30-3:00 minutos por cada lado, con la sartén tapada.