alfajores chocolate blanco
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Dulce de leche (jarabe de glucosa y fructosa
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Leche en polvo entera
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Agua
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Azúcar
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Leche en polvo desnatada
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Conservador (e-202) y aroma (vainilla)) min35%
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Baño blanco (azúcar
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Grasa vegetal fraccionada e hidrogenada (palmiste)
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Suero de leche en polvo leche entera en polvo
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Harina de trigo
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Azúcar
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Huevo
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Grasa vegetal (palma)
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Cacao
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Conservador (e-200) y aroma (vainilla)
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.
E322 (Lecitinas) es un emulsionante seguro y natural presente en yema de huevo y soja. Aprobado por EFSA y OMS, sin efectos adversos significativos en las dosis autorizadas.
E492 (Monoestearato de sorbitán): emulsionante seguro según EFSA y OMS. Usado en chocolates, panadería y salsas. IDA 0-25 mg/kg peso corporal.
Aditivo Desconocido
E500ISin información detallada.
Aditivo Desconocido
E450ISin información detallada.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio148 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.