Base de pizza No gluten
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Almidón De Maíz
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Agua
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Harina De Arroz
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Harina De Maíz
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Azúcar
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Levadura
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Harina De Quinoa
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Sal
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Aceite De Oliva
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Humectante(Glicerina)
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Azúcar Invertida
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Fibra De Psyllium
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Fibra De Bambú Y Gasificante(Bicarbonato Sódico)
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
Ficha técnica del aditivo alimentario E412 (Goma guar), un espesante natural seguro. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y efectos secundarios.
E415 (Goma xantana): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y UE. Usado en salsas, helados y sin gluten. Sin efectos adversos significativos en dosis autorizadas.
E422 (Glicerol) es un humectante seguro y versátil usado en alimentos. Conoce sus usos, seguridad avalada por EFSA y OMS, y cómo identificarlo en el etiquetado.
E450 (Difosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes procesadas, quesos y bollería. Evaluado por EFSA y OMS con IDA de 70 mg/kg peso corporal. Seguro en niveles autorizados.
Aditivo Desconocido
E450IIISin información detallada.
Ficha técnica del aditivo E464 (Hidroxipropil metil celulosa), espesante seguro según EFSA. Origen, usos, efectos y etiquetado.
Ficha técnica del aditivo alimentario E500 (carbonatos), categoría gasificante. Descubre su origen, usos, seguridad según EFSA y OMS, y efectos secundarios. Información rigurosa para el consumido
Info Nutricional
Por 100 g / 100 ml
Desglose de Micronutrientes
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Sodio640 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.