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Boquerones en vinagre
El Corte Inglés

Boquerones en vinagre

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 4
  • Filetes de boquerón (engraulis encrasicholus)
  • Vinagre de vino
  • Aceites vegetales en proporción variable (aceite refinado de girasol y aceite refinado de maíz )
  • Sal y acidulante: ácido cítricoboquerón

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 1

Ácido cítrico

E330
Neutro

El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
107 kcal
Grasas
2.90 g
Saturadas
1.20 g
Hidratos
0 g
Azúcares
0 g
Proteínas
20 g
Sal
2.20 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    480 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Mantener en frigorífico de 0 a 5 ºC

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026