Brioche pepitas con masa madre
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Harina de trigo38%
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Masa madre (harina de trigo 8%, agua, sal)13%
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Huevo líquido pasteurizado12%
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Pepitas de chocolate (azúcar10%
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Massa de cacao
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Manteca de cacao
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Grasa vegetal (palma)
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Azúcar
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Levadura
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Sal gluten de trigo
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Agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico
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Proteínas de la leche
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El E300, conocido como ácido ascórbico o vitamina C, es un aditivo alimentario clasificado como antioxidante.
El aditivo alimentario E322, conocido como lecitinas, es un emulsionante natural ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
La goma guar, identificada con el número E412, es un aditivo alimentario clasificado como espesante, estabilizante y agente de textura.
Info Nutricional
Por 100 g / 100 ml
Desglose de Micronutrientes
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Sodio440 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.