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Carpaccio de bacuno bio
Carrefour BIO 100 g

Carpaccio de bacuno bio

NUTRI-SCORE
D
NOVA
4
BIO

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 7
  • Carne de vacuno ecológico
    90%
  • Agua
    7%
  • Sal
  • Dextrosa
  • Aroma natural de vinagre
  • Sal
  • Y cuajo. aceite de oliva virgen extra ecológico: mezcla de aceites de oliva virgen extra. de procedencia ecológica

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 2

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

El nitrato de potasio (E252) es un aditivo alimentario clasificado como conservante, utilizado principalmente para preservar carnes y pescados, inhibiendo el crecimiento de bacterias como Clostridium…

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

El E301, o ascorbato de sodio, es la sal sódica del ácido ascórbico (vitamina C).

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
100 kcal
Grasas
1.80 g
Saturadas
0.80 g
Hidratos
0.90 g
Azúcares
0.90 g
Proteínas
20 g
Sal
3 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    1416 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar entre 0°C y +4°C

Fabricante

Operador declarado

Centros Comerciales Carrefour S.A.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026