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Carrot cake
Dr. Oetker

Carrot cake

Disponible en 2 supermercados

★ Mejor Precio
Eroski
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5,05 €
16,03 €/kg
El Corte Inglés
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18,25 €/kg

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 14
  • Preparado alimenticio en polvo para base del pastel : azúcar
    84%
  • Harian de trigo
  • Harina de centeno
  • Almidón modificado de patata
  • Especies (canela, nuez moscada, clavo)
  • Sal
  • Azúcar caramelizado
  • Jarabe de glucosa deshidratado
  • Grasa vegetal totalmente hidrogenada de coco
  • Proteínas de la leche
  • Aroma natural de vainilla
  • Maltodextrina
  • Limón en polvo
  • Almidón de trigo

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 7

Carbonatos

E500
Neutro

El aditivo alimentario E500, conocido como carbonatos, engloba varias sales del ácido carbónico, principalmente carbonato de sodio (E500i), carbonato de sodio ácido o bicarbonato de sodio (E500ii) y c…

Difosfatos

E450
Neutro

Los difosfatos (E450) son un grupo de aditivos alimentarios que actúan como estabilizadores, emulsionantes, espesantes y agentes de retención de agua.

Mono y diglicéridos de ácidos grasos

E471
Neutro

El aditivo alimentario E471, conocido como mono y diglicéridos de ácidos grasos, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Ésteres acéticos de mono y diglicéridos de ácidos grasos

E472A
Neutro

El aditivo alimentario E472A, conocido como ésteres acéticos de mono y diglicéridos de ácidos grasos, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Fosfatos de potasio

E340
Neutro

El aditivo alimentario E340, conocido como fosfatos de potasio, es un compuesto inorgánico utilizado principalmente como estabilizador, emulsionante y regulador de acidez en la industria alimentaria.

Ácido cítrico

E330
Neutro

El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.

Goma xantana

E415
Neutro

La goma xantana (E415) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de espesantes, estabilizantes y emulsionantes.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
377 kcal
Grasas
2.80 g
Saturadas
2.30 g
Hidratos
83 g
Azúcares
49 g
Proteínas
4.20 g
Sal
1.20 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    260 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar en lugar fresco y seco

Modo de empleo

Uso recomendado

  • 1.
  • Antes de empezar: Precalentar el horno: eléctrico 150C, ventilación 140C, gas: posición 2-3.
  • 2.
  • Preparación de la masa: Verter el contenido del sobre sobre una mezcla preparada en un recipiente seco.
  • Añadir los huevos (temperatura ambiente), el aceite, la zanahoria rallada y 1 cucharada de agua y mezclar con una batidora eléctrica durante 1 minuto y medio a potencia media hasta obtener una masa homogénea.
  • 3.
  • Horneado: Verter la masa en el molde.
  • Hornear en la parte inferior del horno durante 55-60 minutos hasta que el pastel esté dorado.
  • El pastel estará listo cuando al introducir un palillo no queden restos de masa enganchados.
  • 4.
  • Toque final: Crema de queso.
  • Poner 100g de queso para untar en un bol y batir durante unos segundos con la batidora.
  • Añadir el contenido del sobre pequeño, 3 cucharadas de agua y batir de nuevo durante 1 minuto a máxima potencia.
  • Dejar enfriar el pastel de zanahoria y repartir la crema de queso por encima

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 29/05/2026