Croissants sin gluten
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Almidón de maíz40%
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Margarina [aceites y grasas vegetales (palma, coco, girasol, nabina y soja en proporción variable)
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Agua
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Conservador: sorbato de potasio
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Aromas
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Agua
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Huevo
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Azúcar
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Sal
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Levadura
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Carbonatos de sodio; conservador: propionato sódico
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El sorbato de potasio (E202) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.
El E281, o propionato de sodio, es un aditivo alimentario utilizado como conservante (número E 281) en la industria alimentaria.
El E300, conocido como ácido ascórbico o vitamina C, es un aditivo alimentario clasificado como antioxidante.
El aditivo alimentario E322, conocido como lecitinas, es un emulsionante natural ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.
La goma xantana (E415) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
Los difosfatos (E450) son un grupo de aditivos alimentarios que actúan como estabilizadores, emulsionantes, espesantes y agentes de retención de agua.
El aditivo alimentario E471, conocido como mono y diglicéridos de ácidos grasos, es un emulsionante ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
Info Nutricional
Por 100 g / 100 ml
Desglose de Micronutrientes
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Sodio724 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.