Flan de queso elaboración tradicional sin gluten
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Leche Desnatada Pasteurizada
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Queso29%
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Nata Pasteurizada
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Azúcar
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Caramelo [Azúcar3,5%
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Jarabe De Glucosa-Fructosa
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Agua
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Almidón Modificado De Maíz Y Estabilizantes (Goma Xantana Y Pectinas)]
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Almidón De Maíz Y Estabilizantes (Carragenanos Y Citratos De Sodio). Sin Gluten
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
E331 (Citratos de sodio) es un corrector de acidez seguro y ampliamente usado en alimentos. Conoce sus funciones, usos, seguridad y efectos secundarios según EFSA.
E415 (Goma xantana): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y UE. Usado en salsas, helados y sin gluten. Sin efectos adversos significativos en dosis autorizadas.
E440 (Pectinas) es un gelificante natural presente en frutas. Seguro según EFSA, sin IDA específica. Ideal para mermeladas, yogures y repostería.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio100 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.
Información práctica
Conservación, uso y datos declarados del producto
Conservación
Condiciones recomendadas
Consérvese en frío entre 1°C y 8°C
País de origen
Origen declarado
España
Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.
Verificado: 28/05/2026