Flan de queso elaboración tradicional sin gluten
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Leche desnatada pasteurizada
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Queso29%
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Nata pasteurizada
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Azúcar
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Caramelo [azúcar3,5%
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Jarabe de glucosa-fructosa
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Agua
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Almidón modificado de maíz y estabilizantes (goma xantana y pectinas)]
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Almidón de maíz y estabilizantes (carragenanos y citratos de sodio). sin gluten
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El aditivo alimentario E331, conocido como citratos de sodio, es un corrector de acidez ampliamente utilizado en la industria alimentaria.
La goma xantana (E415) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
La pectina (E440) es un aditivo alimentario natural que actúa como gelificante, espesante y estabilizante.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio100 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.