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fondant de azúcar blanco
DR.OETKER 250 g

fondant de azúcar blanco

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 7
  • Azúcar
    82%
  • Jarabe De Glucosa
  • Agua
  • Grasa Vegetal De Palma
  • Humectante (E422)
  • Conservador (E202)
  • Aroma Natural

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 5

Glicerol

E422
Neutro

E422 (Glicerol) es un humectante seguro y versátil usado en alimentos. Conoce sus usos, seguridad avalada por EFSA y OMS, y cómo identificarlo en el etiquetado.

Tragacanto

E413
Neutro

E413 (Tragacanto) es un espesante natural de origen vegetal. Seguro según EFSA y OMS, con IDA 'no especificada'. Se usa en salsas, repostería y productos lácteos.

Ésteres cítricos de mono y diglicéridos de ácidos grasos

E472C
Neutro

E472C (Ésteres cítricos de mono y diglicéridos de ácidos grasos) es un emulsionante seguro según EFSA. Conoce sus usos, seguridad y etiquetado en alimentos.

Sorbato de potasio

E202
Neutro

E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.

Ácido cítrico

E330
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
396 kcal
Grasas
5.50 g
Saturadas
3.80 g
Hidratos
87 g
Azúcares
85 g
Proteínas
0 g
Sal
0.12 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • Conservar en un lugar fresco y seco.
  • No guardar en la nevera.
  • Después de la apertura, consumir dentro de los 30 días siguientes.
  • Consumir preferetemente antes del fin de: ver dorso del envase.

Modo de empleo

Uso recomendado

  • Listo para usar y suficiente para cubrir y decorar un pastel de 24-26 cm o 15 cupcakes.
  • Para su reutilización cubre bien con un film transparente y guárdalo en un recipiente hermético.
  • No guardar en nevera.
  • Cubrir un pastel: Extiende el fondant de azúcar con un rodillo, teniendo en cuenta la medida del pastel y los bordes.
  • Para evitar que se pegue, espolvorea Azúcar Glas Dr.
  • Oetker sobre la superficie de trabajo.2.
  • Enrolla el fondant en el rodillo y deja caer sobre el pastel habiendo calculado bien el centro.
  • 3.
  • Alisa los bordes suavemente con la mano.
  • 4.
  • Corta el fondant sobrante con un cuchillo.
  • Para pegar otras figuras de fondant, mójalas con un poquito de agua.
  • Para colorear añade algunas gotas de Colorante Alimentario Dr.
  • Oetker y amasa con las manos hasta obtener la intensidad adecuada.

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 29/05/2026

Puntuación ComerClaro

1.0 /10
MUY DESACONSEJADO

Alternativas Saludables

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