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hummus clásico
Carrefour Extra

hummus clásico

NUTRI-SCORE
C
NOVA
3
ECO-SCORE
B

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 10
  • Garbanzos Cocidos
    56%
  • Agua
  • Pasta De Sésamo
    6%
  • Aceite De Girasol
  • Vinagre De Alcohol
  • Aceite De Oliva Virgen Extra
    1,9%
  • Sal
  • Zumo De Limón Concentrado
  • Especias
  • Conservador: Sorbato Potásico

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 3

Sorbato de potasio

E202
Neutro

E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.

Acetatos de sodio

E262
Neutro

E262 (Acetatos de sodio): conservante y regulador de acidez. Seguro en las dosis autorizadas. Evaluado por EFSA y JECFA. IDA: no limitada.

Ácido cítrico

E330
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
180 kcal
Grasas
12 g
Saturadas
1.60 g
Hidratos
10 g
Azúcares
0.50 g
Proteínas
5.50 g
Sal
1.10 g
Fibra
4 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    440 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • Mantener refrigerado entre +2ºC y +7ºC.
  • Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir al día siguiente.

Fabricante

Operador declarado

Centros Comerciales Carrefour, S.A.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 25/06/2026