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Jambon de Teruel
Aire Sano

Jambon de Teruel

Disponible en 1 supermercado

El Corte Inglés
El Corte Inglés
39,90 €

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 3
  • Jamón de cerdo
  • Sal
  • Azúcar

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 2

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

El nitrato de potasio (E252) es un aditivo alimentario clasificado como conservante, utilizado principalmente para preservar carnes y pescados, inhibiendo el crecimiento de bacterias como Clostridium…

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

El E301, o ascorbato de sodio, es la sal sódica del ácido ascórbico (vitamina C).

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
297 kcal
Grasas
19.30 g
Saturadas
5.70 g
Hidratos
0 g
Azúcares
0 g
Proteínas
30.90 g
Sal
4.60 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    1840 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar entre 0° y 5°C.

Modo de empleo

Uso recomendado

  • Retirar de refrigeración, abrir el envase y mantener a temperatura ambietne por 10 minutos aproximadamente.
  • Producto preparado para el corte con cuchillo.
  • Se recomienda cortar en lonchas finas de 1-1,5 mm.
  • El momento optimo de consumo es inmediatamente posterior al corte.
  • No requiere cocinado.
  • Una vez abierta la pieza, recubrir el corte con una capa de tocino de la misma, y cubrir con un paño limpio y seco.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026