ComerClaro BETA
Verifica tu email para guardar
Compartir
Jamón curado Selección Reserva El Pozo pieza de 7,5 kg aprox
EL POZO 8750.00 g

Jamón curado Selección Reserva El Pozo pieza de 7,5 kg aprox

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 3
  • Jamón de cerdo (145g para obtener 100g de producto terminado)
  • Sal
  • Conservador (e-252)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 1

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

E252 (Nitrato de potasio) es un conservante alimentario usado en carnes curadas. La EFSA establece una IDA de 3,7 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites autorizados.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
232 kcal
Grasas
12.50 g
Saturadas
4.60 g
Hidratos
0 g
Azúcares
0 g
Proteínas
30 g
Sal
5 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar en lugar fresco y seco o refrigerado.

Fabricante

Operador declarado

ELPOZO ALIMENTACIÓN S.A.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026