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Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Legado Ibérico Serie Oro ElPozo pieza de 7 kg aprox
EL POZO 8500 g

Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Legado Ibérico Serie Oro ElPozo pieza de 7 kg aprox

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 3
  • Jamón de cerdo (140 g de jamón para obtener 100 g de jamón curado)
  • Sal
  • Conservador (e-252)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 1

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

E252 (Nitrato de potasio) es un conservante alimentario usado en carnes curadas. La EFSA establece una IDA de 3,7 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites autorizados.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
307 kcal
Grasas
21 g
Saturadas
7.35 g
Hidratos
0 g
Azúcares
0 g
Proteínas
29.50 g
Sal
3.50 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Fabricante

Operador declarado

ELPOZO ALIMENTACION SA

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026