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Jamon reserva
Sin marca

Jamon reserva

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 3
  • Jamón de cerdo (145g para obtener 100g de producto terminado)
  • Sal
  • Conservador (e-252)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 1

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

El nitrato de potasio (E252) es un aditivo alimentario clasificado como conservante, utilizado principalmente para preservar carnes y pescados, inhibiendo el crecimiento de bacterias como Clostridium…

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
232 kcal
Grasas
12.50 g
Saturadas
4.60 g
Hidratos
0 g
Azúcares
0 g
Proteínas
30 g
Sal
5 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar en lugar fresco y seco o refrigerado.

Fabricante

Operador declarado

ELPOZO ALIMENTACIÓN S.A.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026