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Mezzelune
Garofalo 230

Mezzelune

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 21
  • Relleno : queso ricotta (suero de leche
    60%
  • Nata (leche), sal, regulador de acidez: ácido cítrico, ácido láctico)
  • Setas salteadas [champigñón de parís 37% (agaricus bisporus)
    28%
  • Boletus (boletus edulis y especies relacionadas)
    26%
  • Cebolla
  • Aceite de semilla de girasol
  • Perejil
  • Sal
  • Boletus secos (boletus edulis y especies relacionadas)
    0.2%
  • Pimienta negra
  • Ajo]
  • Pan rallado (harina de trigo blando, sal, levadura)
  • Aceite de semillas de girasol
  • Queso rallado (leche, sal, cuajo)
  • Sal
  • Aceite con sabor a trufa ( aceite de oliva
    0.4%
  • Aroma
  • Trufa blanca (tuber magnatum pico)
    0.1%
  • Trufa de verano (tuber aestivum). pasta (40%): harina de trigo blando
    0.1%
  • Huevos
    28.5%
  • Semola de trigo duro

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 1

Ácido cítrico

E330
Neutro

El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
283 kcal
Grasas
13 g
Saturadas
3.10 g
Hidratos
32 g
Azúcares
1.30 g
Proteínas
9.90 g
Sal
1.50 g
Fibra
1.80 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    600 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • Conservar refrigerado entre +4ºC/+7ºC.
  • Una vez abierto consumir dentro de los 3 días siguientes.
  • #Envasado en atmósfera protectora.

Modo de empleo

Uso recomendado

  • 1.
  • Hervir agua a fuego medio y añadir una pizca de sa cuando esté en ebullición.
  • # 2.
  • Verter la pasta sin separar las unidades y cocer durante 3-4 minutos.
  • #3.
  • Retirar y escurrir con ayuda de una espumadera.
  • # Recomendación: servir junto con aceite o mantequilla para potenciar su exquisito sabor.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 02/06/2026