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Morcilla
Sin marca

Morcilla

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 10
  • Magro y papada de cerdo
  • Sangre de cerdo
  • HUEVO
  • Pan (harina de trigo, levadura y sal)
  • Sal
  • Especias naturales
  • Fécula de patata
  • Potenciador del sabor e-621
  • Almidón
  • Fibras vegetales y proteínas de soja

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 4

Polifosfatos

E452
Neutro

Los polifosfatos (E452) son un grupo de aditivos alimentarios que actúan como estabilizadores, emulsionantes, secuestrantes y reguladores de la acidez.

Glutamato monosódico

E621
Riesgo Medio

El glutamato monosódico (E621) es un aditivo alimentario clasificado como potenciador del sabor.

Citratos de sodio

E331
Neutro

El aditivo alimentario E331, conocido como citratos de sodio, es un corrector de acidez ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Sorbitoles

E420
Neutro

El aditivo alimentario E420, conocido como sorbitoles, incluye el sorbitol (E420(i)) y el jarabe de sorbitol (E420(ii)).

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
180 kcal
Grasas
2.57 g
Saturadas
1.11 g
Hidratos
31.10 g
Azúcares
1.08 g
Proteínas
8.10 g
Sal
1.87 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    748 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar entre 0-5°C.

Fabricante

Operador declarado

Embutidos Peñacruz, S.L.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026