Morro de Cerdo Cocido

Name: Morro de Cerdo Cocido
Brand: Segundo Sanz
SKU: 8412197122113
Rating: 1.9 (1 reviews)

Disponible en 1 supermercado

El Corte Inglés

4,99 €

12,48 €/kg

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 3

Morro de cerdo
Sal común
Corrector de la acidez e-331iii

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 1

Nitrito de sodio

E250

Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Info Nutricional

Por 100 g

Energía

347 kcal

Grasas

30.60 g

Saturadas

9.46 g

Hidratos

1 g

Azúcares

0.50 g

Proteínas

19.40 g

Sal

1.49 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Consérvese entre 0°y 4°C

Modo de empleo

Uso recomendado

Cocinar antes de consumir.
Preparación: Trocear el morro al gusto.
1) En una sartén o plancha, añadir un poco de aceite (sólo para que no se pegue), el morro troceado, ajo picado, perejil y saltear removiéndolo todo.
Servir cuando el morro esté dorado al gusto.
Se puede acompañar con cualquier salsa (brava, ketchup, barbacoa,...).
2) También puede añadir el morro a los guisos de legumbres (judías, lentejas, garbanzos,...).