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Panceta deshuesada curada sin gluten
La Unión embutidos

Panceta deshuesada curada sin gluten

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 3
  • Panceta De Cerdo
  • Sal
  • Conservador (Sal, Azúcar, Dextrosa, Conservadores E252, E250)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 2

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

E252 (Nitrato de potasio) es un conservante alimentario usado en carnes curadas. La EFSA establece una IDA de 3,7 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites autorizados.

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
649 kcal
Grasas
64 g
Saturadas
28 g
Hidratos
0.50 g
Azúcares
0.50 g
Proteínas
19 g
Sal
4.80 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    1720 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Almacenamiento en refrigeración de 5°C a 2°C

Modo de empleo

Uso recomendado

Cocinar antes de consumir.

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026

Puntuación ComerClaro

2.5 /10
MUY DESACONSEJADO

Opinión de la Comunidad

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