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Perlas de arenque ahumado
Avruga

Perlas de arenque ahumado

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 6
  • Agua
  • Arenque ahumado (pescado) [arenque (clupea harengus, zona de captura: fao27, sal)]
    40%
  • Almidón modificado de maíz
  • Sal
  • Tinta de sepia (molusco)
  • Zumo de limón

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 2

Ácido cítrico

E330
Neutro

El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.

Goma xantana

E415
Neutro

La goma xantana (E415) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de espesantes, estabilizantes y emulsionantes.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
74 kcal
Grasas
4.60 g
Saturadas
1.50 g
Hidratos
6 g
Azúcares
1.40 g
Proteínas
2.10 g
Sal
2.06 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    824 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • Conservar en frio entre +2°C y +10°C.
  • No congelar, pasteurizado, semiconserva.
  • Una vez abierto, consumir máximo en 15 dias.

Modo de empleo

Uso recomendado

Ensaladas, canápes, cremas calientes y frías, pastas...

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026