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pizza trufa y salsa tratelli
Sin marca

pizza trufa y salsa tratelli

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 14
  • Base : harina de trigo
    65%
  • Agua
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Harina de soja
  • Azúcar y levadura. guarnición : queso mozzarella (leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo y fermentos lácteos)
    35%
  • Salsa de quesos (queso ricotta (suero de leche, leche, nata, corrector de acidez: ácido cítrico)
    6%
  • Leche entera y mezcla de quesos (leche, sal, cuajo, lisozima de huevo)) y salsa de trufa (champiñones (agaricus bisporus)
  • Jugo de trufa (agua
  • Trufa (tuber st aestivum vitt.))
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Aceite de girasol
  • Pan rallado (harina de trigo entero agua, sal levadura de cerveza)
  • Trufa (tuber aestivum vitt.)). "porcentaje respecto al peso total de la unidad
    2%

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 1

Ácido cítrico

E330
Neutro

El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
252 kcal
Grasas
7.40 g
Saturadas
3.20 g
Hidratos
31.60 g
Azúcares
2.20 g
Proteínas
13.70 g
Sal
1.60 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Fabricante

Operador declarado

Mandorla Mística S.L.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 10/07/2026