Queso curado en lonchas
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Leche pasteurizada de vaca ( min.) y oveja (40 % min.)45%
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Sal
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Fermentos lácticos
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Cuajo y enzimas. corteza comestible (recubrimiento de disolución acuosa de polisacáridos comestibles [agua. corrector de la acidez: diacetato de sodio; polisacáridos. estabilizante:goma xantana)]. origen de la leche: españa
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
El aditivo alimentario E262, conocido como acetatos de sodio, es un compuesto químico utilizado principalmente como conservante y regulador de acidez en la industria alimentaria.
Aditivo Desconocido
E262IISin información detallada.
La goma xantana (E415) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio680 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.