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Queso de mezcla viejo en cuña Campo Real 250 g
CAMPO REAL 250 g

Queso de mezcla viejo en cuña Campo Real 250 g

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 8
  • Leche cruda de oveja
    65%
  • Vaca(mínimo.)
    10%
  • Cabra(min)
    5%
  • Fermentos lácticos
  • Cuajo
  • Cloruro cálcico
  • Sal
  • Conservador e252 y agentes de recubrimiento(e202, e235). mínimo mg/est. est mínimo 57%
    45%

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 3

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

E252 (Nitrato de potasio) es un conservante alimentario usado en carnes curadas. La EFSA establece una IDA de 3,7 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites autorizados.

Sorbato de potasio

E202
Neutro

E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.

Natamicina

E235
Riesgo Medio

Ficha técnica del aditivo alimentario E235 (Natamicina), un conservante antifúngico natural. Conoce su seguridad según EFSA, usos en alimentos, efectos secundarios y etiquetado.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
471 kcal
Grasas
40.50 g
Saturadas
29.12 g
Hidratos
1 g
Azúcares
0.50 g
Proteínas
29.60 g
Sal
1.90 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Consérvese en frío

Fabricante

Operador declarado

Quesería Campo Real

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026