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Queso de oveja curado con trufa
Carrefour

Queso de oveja curado con trufa

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 15
  • Leche pasteurizada de oveja
  • Pasta de trufa negra [champiñones (agaricus bisporus)
    3%
  • Champiñón porcino (boletus edulis y grupo relativo)
  • Aceite de girasol
  • Trufa negra (tuber aestivum vitt)
    12%
  • Sal
  • Pimienta
  • Azúcar
  • Caldo granulado (sal marina, azúcar moreno, extracto de especias, azúcar caramelizado, maltodextrina, cúrcuma)
  • Aroma de trufa negra
  • Sal
  • Cuajo
  • Fermentos lácticos
  • Conservador: lisozima (derivado del huevo). en corteza
  • Conservador: natamicina. corteza no comestible

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 1

Ácido cítrico

E330
Neutro

El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
447 kcal
Grasas
37.80 g
Saturadas
26.40 g
Hidratos
2.60 g
Azúcares
0.70 g
Proteínas
24.10 g
Sal
1.51 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    604 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar refrigerado entre +2ºC y +8ºC.

Fabricante

Operador declarado

Centros Comerciales Carrefour S.A.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026