Queso de sandwich en lonchas Bredam 1 kg
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Grasa vegetal de palma
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Agua
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Sólidos lácteos (proteínas de la leche y lactosuero (leche))
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Queso (leche pasteurizadas de vaca
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Cabra y/u oveja
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Sal
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Cloruro cálcico
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Lisozima (derivado del huevo)
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Cuajo y fermentos lácticos (leche))
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Sales de fundido (e-331, e-452, e-340)
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Sal
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Conservador (e-202)
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
E331 (Citratos de sodio) es un corrector de acidez seguro y ampliamente usado en alimentos. Conoce sus funciones, usos, seguridad y efectos secundarios según EFSA.
E452 (Polifosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes, pescados y lácteos. La EFSA establece una IDA de 40 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites permitidos.
E340 (Fosfatos de potasio): aditivo estabilizador usado en alimentos procesados. Evaluado por EFSA y OMS, considerado seguro en las dosis autorizadas. Conoce sus usos y seguridad alimentaria.
E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.
Info Nutricional
Por 100 g / 100 ml