Queso rallado para gratinar Bredam 1 kg

Name: Queso rallado para gratinar Bredam 1 kg
Brand: BREDAM
SKU: 8436034671183
Rating: 1 (1 reviews)

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 11

Grasa vegetal (palma)
Agua
Proteína de leche
Queso (contiene leche de vaca
Cabra y/u oveja pasteurizadas
Sal
Cloruro cálculo
Sales de fundido (e-331, e-452 y e-340)
Lactosuero (leche)
Sal
Conservador e-202 y acidulante e-330

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 5

Citratos de sodio

E331

Neutro

E331 (Citratos de sodio) es un corrector de acidez seguro y ampliamente usado en alimentos. Conoce sus funciones, usos, seguridad y efectos secundarios según EFSA.

Polifosfatos

E452

Neutro

E452 (Polifosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes, pescados y lácteos. La EFSA establece una IDA de 40 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites permitidos.

Fosfatos de potasio

E340

Neutro

E340 (Fosfatos de potasio): aditivo estabilizador usado en alimentos procesados. Evaluado por EFSA y OMS, considerado seguro en las dosis autorizadas. Conoce sus usos y seguridad alimentaria.

Sorbato de potasio

E202

Neutro

E202 (Sorbato de potasio): conservante seguro usado en alimentos. Aprobado por EFSA y OMS con IDA de 25 mg/kg peso corporal. Conoce sus usos, límites y perfil de seguridad.

Ácido cítrico

E330

Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía

334 kcal

Grasas

27 g

Saturadas

16 g

Hidratos

8 g

Azúcares

1.40 g

Proteínas

14 g

Sal

2.60 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Para garantizar el máximo rendimiento y preservar la textura elástica y el sabor característico de nuestro Especial Gratinar Rallado BREDAM 1 Kg, es fundamental seguir estas pautas: Temperatura: Mantener siempre refrigerado a una temperatura constante entre 2 °C y 8 °C.
Consumo: Una vez abierto el envase, se recomienda consumir el producto en un plazo máximo de 7 días para asegurar su frescura y sus propiedades de fundido óptimas.
Uso: Para un gratinado uniforme, se aconseja esparcir el producto directamente del envase sobre el plato antes de introducirlo en el horno o salamandra.