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Queso semicurado de oveja
Campo Real

Queso semicurado de oveja

NUTRI-SCORE
D
ECO-SCORE
E

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 8
  • Leche pasteurizada de oveja
    65%
  • Vaca (min.)
    10%
  • Cabra (min)
    5%
  • Fermentos lácticos
  • Cuajo
  • Cloruro cálcico
  • Sal
  • Conservador e252 y agentes de recubrimiento (e202, e235). min mg/est. est mínimo 57%
    45%

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 3

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

El nitrato de potasio (E252) es un aditivo alimentario clasificado como conservante, utilizado principalmente para preservar carnes y pescados, inhibiendo el crecimiento de bacterias como Clostridium…

Sorbato de potasio

E202
Neutro

El sorbato de potasio (E202) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Natamicina

E235
Riesgo Medio

La natamicina (E235) es un aditivo alimentario clasificado como conservante, utilizado principalmente para inhibir el crecimiento de mohos y levaduras en la superficie de ciertos alimentos.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
425 kcal
Grasas
34 g
Saturadas
24.73 g
Hidratos
3.22 g
Azúcares
1.36 g
Proteínas
26.50 g
Sal
1.78 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    712 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Consérvese en frío

Fabricante

Operador declarado

Quesería Campo Real

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026