queso viejo de oveja Reserva elaborado con leche cruda maduración mínima 8 meses
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Leche Cruda De Oveja
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Sal
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Cuajo
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Fermentos
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Conservador E-252 Y Estabilizante (Cloruro Cálcico)
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Corteza No Comestible Con Conservador E-235 Y E-202
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
E252 (Nitrato de potasio) es un conservante alimentario usado en carnes curadas. La EFSA establece una IDA de 3,7 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites autorizados.
Ficha técnica del aditivo alimentario E235 (Natamicina), un conservante antifúngico natural. Conoce su seguridad según EFSA, usos en alimentos, efectos secundarios y etiquetado.
Info Nutricional
Por 100 g
Información práctica
Conservación, uso y datos declarados del producto
Conservación
Condiciones recomendadas
entre 2º y 8ºC, Mantener en frio una vez abierto
Modo de empleo
Uso recomendado
- Producto para su consumo directo.
- No congelar
País de origen
Origen declarado
España
Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.
Verificado: 01/06/2026
