ComerClaro BETA
Verifica tu email para guardar
Compartir
Salchicha fleischwurst
Carrefour

Salchicha fleischwurst

NUTRI-SCORE
E
NOVA
4

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 6
  • Carne de cerdo
    86%
  • Agua
  • Sal
  • Yodada
  • Especias
  • Conservador (nitrito sódico). la envoltura de la salchicha no es apta para el consumo humano

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 3

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Ácido ascórbico

E300
Beneficioso

Ficha técnica del aditivo alimentario E300 (Ácido ascórbico), un antioxidante seguro y esencial. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y su presencia en alimentos del mercado español.

Difosfatos

E450
Neutro

E450 (Difosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes procesadas, quesos y bollería. Evaluado por EFSA y OMS con IDA de 70 mg/kg peso corporal. Seguro en niveles autorizados.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
280 kcal
Grasas
24.70 g
Saturadas
10 g
Hidratos
0.50 g
Azúcares
0.50 g
Proteínas
13 g
Sal
1.80 g
Fibra
0 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    872 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar refrigerado entre 0ºC y 5ºC y consumir en 3 días una vez abierto.

Fabricante

Operador declarado

Centros Comerciales Carrefour S.A.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026