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Tapa negra ibérico
La Piara

Tapa negra ibérico

NUTRI-SCORE
D
NOVA
4
ECO-SCORE
C

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 10
  • Tocino
  • Agua
  • Hígado De Cerdo Ibérico
    25%
  • Carne Magra De Cerdo
  • Jamón Curado
    10%
  • Harina De Arroz
  • Proteína De Cerdo
  • Fibra Vegetal
  • Sal
  • Aromas Naturales

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 2

Carragenina

E407
Riesgo Medio

E407 (Carragenina): espesante natural de algas rojas. Seguro según EFSA y OMS, aunque controvertido por posibles efectos inflamatorios. Conoce sus usos, límites y etiquetado.

Trifosfatos

E451
Neutro

E451 (Trifosfatos) es un estabilizador alimentario usado en carnes, pescados y lácteos. La EFSA establece una IDA de 40 mg/kg peso corporal. Considerado seguro en los límites autorizados.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
259 kcal
Grasas
22 g
Saturadas
8.10 g
Hidratos
1.80 g
Azúcares
1.20 g
Proteínas
13 g
Sal
1.60 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    629 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • IMPORTANTE: Una vez abierta la lata, mantener en el frigorífico.
  • Al ir sin aditivos puede variar el color del producto sin variar su sabor.

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 02/06/2026

Puntuación ComerClaro

1.0 /10
MUY DESACONSEJADO

Opinión de la Comunidad

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