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Tortillitas de bacalao
Sin marca

Tortillitas de bacalao

Disponible en 1 supermercado

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 9
  • Agua
  • Harina de trigo
  • Cebolla
  • Bacalao (gadus sp.) ( aprox.)
    6%
  • Ajo
  • Perejil
  • Sal
  • Potenciador de sabor e-621
  • Aroma

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 5

Goma guar

E412
Neutro

La goma guar, identificada con el número E412, es un aditivo alimentario clasificado como espesante, estabilizante y agente de textura.

Glutamato monosódico

E621
Riesgo Medio

El glutamato monosódico (E621) es un aditivo alimentario clasificado como potenciador del sabor.

Cúrcuma

E100
Beneficioso

El aditivo alimentario E100, conocido como cúrcuma o curcumina, es un colorante natural de color amarillo-anaranjado que se extrae de los rizomas de la planta Curcuma longa L., perteneciente a la fami…

Aditivo Desconocido

E450I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Carbonatos

E500
Neutro

El aditivo alimentario E500, conocido como carbonatos, engloba varias sales del ácido carbónico, principalmente carbonato de sodio (E500i), carbonato de sodio ácido o bicarbonato de sodio (E500ii) y c…

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
187 kcal
Grasas
7.50 g
Saturadas
0.83 g
Hidratos
24.10 g
Azúcares
0.50 g
Proteínas
5.30 g
Sal
1.63 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    800 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Producto ultracongelado, conservar a -18°C

Modo de empleo

Uso recomendado

  • En freidora: freír sin descongelar en aceite abundante y muy caliente (180°C) de 2 a 3 minutos hasta que estén bien doradas.
  • Para que la temperatura del aceite no disminuya, se recomienda echar pocas unidades cada vez.
  • A la plancha: descongelar y pasar al gusto.
  • Al horno: *Convección: calentar el horno a 240°C, descongelar las tortillas y colocarlas encima de papel de horno y hornearlas 15 minutos.
  • *Grill: calentar el horno a 180°C.
  • Se recomienda darle la vuelta.

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 30/05/2026