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Berenjena almagro
De nuestra tierra

Berenjena almagro

NUTRI-SCORE
C
NOVA
4

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 8
  • Berenjena variedad "dealmagro"
    54,55%
  • Agua
  • Aceite de oliva
    5%
  • Vinagre
  • Sal
  • Comino
  • Pimentón
  • Ajo y conservadores: sorbato potásico y metabi sulfito de sodio

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 6

Riboflavinas

E101
Beneficioso

El aditivo alimentario E101, conocido como riboflavinas, es un colorante natural de color amarillo que corresponde a la vitamina B2.

Aditivo Desconocido

E101I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Sorbato de potasio

E202
Neutro

El sorbato de potasio (E202) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Benzoato de sodio

E211
Riesgo Medio

El benzoato de sodio (E211) es un aditivo alimentario de la categoría de conservantes, ampliamente utilizado para inhibir el crecimiento de microorganismos como bacterias, levaduras y hongos en alimen…

Metabisulfito de sodio

E223
Riesgo Medio

El E223, también conocido como metabisulfito de sodio, es un aditivo alimentario que pertenece a la categoría de conservantes y antioxidantes.

Ácido cítrico

E330
Neutro

El E330, conocido como ácido cítrico, es un aditivo alimentario ampliamente utilizado como corrector de acidez, conservante y potenciador del sabor.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
19 kcal
Grasas
0.40 g
Saturadas
0.10 g
Hidratos
0.80 g
Azúcares
0.60 g
Proteínas
1 g
Sal
1.17 g
Fibra
4.20 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    468 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Una vez abierto, consérvese refrigerado y consúmase antes de 7 días.

Fabricante

Operador declarado

Centros comerciales Carrefour

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 10/07/2026