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Bratwurst
Picken 300 g

Bratwurst

NOVA
4
ECO-SCORE
F

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 9
  • Carne De Cerdo
    76%
  • Agua
  • Sal
  • Finas Hierbas
  • Especias
  • Dextrosa
  • Aromas
  • Fibra Cítrica
  • Proteína De Cerdo

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 5

Acetatos de sodio

E262
Neutro

E262 (Acetatos de sodio): conservante y regulador de acidez. Seguro en las dosis autorizadas. Evaluado por EFSA y JECFA. IDA: no limitada.

Aditivo Desconocido

E262II
Sin clasificar

Sin información detallada.

Ácido cítrico

E330
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.

Carragenina

E407
Riesgo Medio

E407 (Carragenina): espesante natural de algas rojas. Seguro según EFSA y OMS, aunque controvertido por posibles efectos inflamatorios. Conoce sus usos, límites y etiquetado.

Carboximetilcelulosa sódica goma de celulosa

E466
Neutro

Ficha técnica del E466 (Carboximetilcelulosa sódica), espesante y estabilizante. Seguro según EFSA (IDA 3 mg/kg/día). Usos en helados, salsas, pan. Sin efectos adversos significativos.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
266 kcal
Grasas
23 g
Saturadas
8.40 g
Hidratos
0.50 g
Azúcares
0.50 g
Proteínas
13 g
Sal
2.20 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    880 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • Conservar entre 0º y 5º C.
  • Una vez abierto el envase, mantener tapado en refrigeración y consumir antes de 4 días

Modo de empleo

Uso recomendado

Recomendaciones de consumo: Prepararlas al grill o a la plancha: Cuando la plancha esté caliente, dar a las salchichas unos pequeños cortes transversales y dorarlas durante unos 5 minutos a fuego medio.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026