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Carne Picada Vacuno Cerdo
Mercadona

Carne Picada Vacuno Cerdo

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 10
  • Carne de cerdo
    45%
  • Carne de vacuno
    45%
  • Agua
  • SOJA
    4%
  • Fibra vegetal
  • Fécula de patata
  • Sal
  • Aroma natural
  • Hortalizas deshidratadas
  • Conservante (e-224) y colorante (e-120)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 4

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

El E301, o ascorbato de sodio, es la sal sódica del ácido ascórbico (vitamina C).

Citratos de sodio

E331
Neutro

El aditivo alimentario E331, conocido como citratos de sodio, es un corrector de acidez ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Metabisulfito de potasio

E224
Riesgo Medio

El E224, conocido como metabisulfito de potasio (K₂S₂O₅), es un aditivo alimentario clasificado como conservante y antioxidante.

Ácido carmínico Carmín

E120
Neutro

El aditivo alimentario E120, conocido como ácido carmínico o carmín, es un colorante rojo natural obtenido de la cochinilla (Dactylopius coccus), un insecto que habita en cactus de regiones como Perú…

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
201 kcal
Grasas
15 g
Saturadas
7.50 g
Hidratos
1 g
Azúcares
0.50 g
Proteínas
15.50 g
Sal
0.55 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    216 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Fabricante

Operador declarado

Centros Comerciales Carrefour S.A.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026