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chorizo ibérico
villar 90

chorizo ibérico

ECO-SCORE
E

Disponible en 2 supermercados

★ Mejor Precio
Familia
Familia
3,45 €
38,33 €/kg
Eroski
Eroski
3,95 €
43,89 €/kg

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 7
  • Chorizo ibérico extra: carne de cerdo ibérico
  • Sal
  • Especias y extractos de especias
  • Maltodextrina
  • Proteína de soja
  • Azúcar
  • (e-450iii)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 3

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

Ficha técnica del aditivo alimentario E301 (Ascorbato de sodio), un antioxidante seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites legales y efectos secundarios.

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

E252 (Nitrato de potasio) es un conservante alimentario usado en carnes curadas. La EFSA establece una IDA de 3,7 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites autorizados.

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
440 kcal
Grasas
36 g
Saturadas
14 g
Hidratos
2 g
Azúcares
2 g
Proteínas
27 g
Sal
3.40 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Mantener en lugar fresco y seco

País de origen

Origen declarado

España

Fabricante

Operador declarado

Industrias Cárnicas Villar S.A.U.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026