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chorizo ibérico extra en lonchas sin gluten
SIERRA D AZUAGA 100 g

chorizo ibérico extra en lonchas sin gluten

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 7
  • Carnes De Cerdo Ibérico
  • Sal
  • Pimentones Y Extracto De Pimentón
  • Ajo
  • Leche En Polvo Desnatada
  • Dextrosa
  • Estabilizadores (E-451I, E-450I Y E-452Ii)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 5

Aditivo Desconocido

E451I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Aditivo Desconocido

E450I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Eritorbato de sodio

E316
Neutro

E316 (Eritorbato de sodio) es un antioxidante sintético usado en alimentos procesados. Seguro en las dosis autorizadas, con IDA de 6 mg/kg/día. Conoce su origen, usos y seguridad.

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

E252 (Nitrato de potasio) es un conservante alimentario usado en carnes curadas. La EFSA establece una IDA de 3,7 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites autorizados.

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
384 kcal
Grasas
29.50 g
Saturadas
12.60 g
Hidratos
0.90 g
Azúcares
0.50 g
Proteínas
28.60 g
Sal
4.30 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar en refrigeración (0°C/7°C)

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026

Puntuación ComerClaro

2.4 /10
MUY DESACONSEJADO

Alternativas Saludables

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