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Chorizo picante primera Peña Cruz 400 g.
Carrefour 390 g

Chorizo picante primera Peña Cruz 400 g.

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 11
  • Magro de cerdo
  • Entrevetado de cerdo
  • Ajo
  • Sal
  • Dextrina
  • Dextrosa
  • LACTOSA
  • Naturales
  • Potenciador del sabor (e-621 )
  • Conservador (e-252) y colorante (e-120)
  • Cayena

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 6

Difosfatos

E450
Neutro

Los difosfatos (E450) son un grupo de aditivos alimentarios que actúan como estabilizadores, emulsionantes, espesantes y agentes de retención de agua.

Trifosfatos

E451
Neutro

El aditivo alimentario E451, conocido como trifosfatos, pertenece a la categoría de estabilizadores y también actúa como emulsionante, secuestrante y regulador de la acidez.

Glutamato monosódico

E621
Riesgo Medio

El glutamato monosódico (E621) es un aditivo alimentario clasificado como potenciador del sabor.

Eritorbato de sodio

E316
Neutro

El E316, también conocido como eritorbato de sodio, es un aditivo alimentario clasificado como antioxidante.

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

El nitrato de potasio (E252) es un aditivo alimentario clasificado como conservante, utilizado principalmente para preservar carnes y pescados, inhibiendo el crecimiento de bacterias como Clostridium…

Ácido carmínico Carmín

E120
Neutro

El aditivo alimentario E120, conocido como ácido carmínico o carmín, es un colorante rojo natural obtenido de la cochinilla (Dactylopius coccus), un insecto que habita en cactus de regiones como Perú…

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
375 kcal
Grasas
31.20 g
Saturadas
12.30 g
Hidratos
7.97 g
Azúcares
0.52 g
Proteínas
15.50 g
Sal
2.27 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar en Lugar fresco y seco

Fabricante

Operador declarado

Embutidos Peñacruz, S.L.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026