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Croquetas jamón ibérico
La Cocinera 27 g

Croquetas jamón ibérico

NUTRI-SCORE
C
NOVA
4

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 13
  • Leche desnatada reconstituida
  • Agua
  • Harina de trigo
  • Almidón de trigo
  • Pan rallado (harina de trigo, harina de trigo integral, levadura, sal, pimentón)
  • Jamón y paleta ibéricos (jamón ibérico, paleta ibérica, sal, antioxidante: nitrato potásico)
    7,1%
  • Aceite de girasol
  • Paleta curada (paleta, sal, azúcar, antioxidantes: nitrato potásico, ascorbato sódico, nitrito sódico; estabilizante: citrato trisódico)
    4,8%
  • Aceite de oliva
    1,5%
  • Aroma natural y aroma de humo de primera condensación
  • Hierro
  • Niacina
  • Tiamina

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 6

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

El nitrito de sodio (E250) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

El E301, o ascorbato de sodio, es la sal sódica del ácido ascórbico (vitamina C).

Citratos de sodio

E331
Neutro

El aditivo alimentario E331, conocido como citratos de sodio, es un corrector de acidez ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Citrato trisódico

E331III
Neutro

El aditivo alimentario E331iii, conocido científicamente como citrato trisódico, es una sal sódica derivada del ácido cítrico (E330).

Carbonatos de amonio

E503
Neutro

El aditivo alimentario E503, conocido como carbonatos de amonio, es un compuesto inorgánico utilizado principalmente como gasificante en productos de panadería y repostería.

Aditivo Desconocido

E503I
Sin clasificar

Sin información detallada.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
217 kcal
Grasas
8.80 g
Saturadas
1.70 g
Hidratos
27 g
Azúcares
1.50 g
Proteínas
6.80 g
Sal
0.91 g
Fibra
1.20 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    364 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

  • PRODUCTO ULTRACONGELADO.
  • En el congelador a -18°C: Ver fecha de consumo preferente.
  • Para conservar las propiedades de este producto, no volver a congelar una vez descongelado.
  • En caso de duda, contacte con el servicio de Atención al Consumidor.

Modo de empleo

Uso recomendado

  • PREPARACIÓN.
  • Asegurar el completo cocinado antes de consumir.
  • En horno con ventilador: Precalentar el horno a 220ºC.
  • Colocar las croquetas sin descongelar sobre un papel de hornear en una bandeja del horno.
  • Hornear a 220ºC durante 14 minutos.
  • En Air-fryer: Precalentar el airfryer a 160ºC, 3 min 30 sec.
  • Colocar las croquetas sin descongelar en el airfryer y cocinar a 160ºC durante 12 min.
  • No se recomienda dar la vuelta a mitad de cocción.
  • No cocinarlas en exceso, para evitar que el producto se tueste demasiado.
  • Este producto ha sido diseñado especialmente para cocinar en horno y airfryer, no se recomienda el cocinado de las croquetas en freidora.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 30/05/2026