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Gallo Harina Mix Sin Gluten
Gallo

Gallo Harina Mix Sin Gluten

NUTRI-SCORE
C
NOVA
4

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 9
  • Harina De Arroz
  • Fécula De Patata
  • Harina De Garbanzo
  • Sal
  • Azúcar
  • Mix De Fibras Vegetales
  • Almidón De Arroz
  • Levadura En Polvo (Difosfatos, Bicarbonato Sodio, Almidón De Maíz)
  • Hidroxipropilmetil Celulosa

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 6

Alginato de sodio

E401
Neutro

Ficha técnica del E401 (Alginato de sodio), espesante natural extraído de algas pardas. Seguro según EFSA y OMS, con IDA no especificada. Usado en helados, salsas y repostería.

Goma guar

E412
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E412 (Goma guar), un espesante natural seguro. Conoce sus usos, seguridad según EFSA y OMS, y efectos secundarios.

Pectinas

E440
Neutro

E440 (Pectinas) es un gelificante natural presente en frutas. Seguro según EFSA, sin IDA específica. Ideal para mermeladas, yogures y repostería.

Hidroxipropil metil celulosa

E464
Neutro

Ficha técnica del aditivo E464 (Hidroxipropil metil celulosa), espesante seguro según EFSA. Origen, usos, efectos y etiquetado.

Carbonatos

E500
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E500 (carbonatos), categoría gasificante. Descubre su origen, usos, seguridad según EFSA y OMS, y efectos secundarios. Información rigurosa para el consumido

Gluconodeltalactona

E575
Neutro

E575 (Gluconodeltalactona) es un corrector de acidez seguro usado en alimentos como tofu, embutidos y repostería. Conoce sus usos, seguridad y efectos secundarios según EFSA.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
351 kcal
Grasas
0.60 g
Saturadas
0.20 g
Hidratos
73 g
Azúcares
2.50 g
Proteínas
4.40 g
Sal
2.60 g
Fibra
4.30 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    52 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 02/06/2026

Puntuación ComerClaro

1.7 /10
MUY DESACONSEJADO

Alternativas Saludables

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