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Jamón Duroc Serrano Gran Reserva
valja 150 g

Jamón Duroc Serrano Gran Reserva

NUTRI-SCORE
E
ECO-SCORE
F

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 4
  • Jamón de cerdo cruce duroc
    50%
  • Sal
  • Azúcar
  • Conservantes (e-252 y e-250) y antioxidante (e-300)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 3

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

El nitrato de potasio (E252) es un aditivo alimentario clasificado como conservante, utilizado principalmente para preservar carnes y pescados, inhibiendo el crecimiento de bacterias como Clostridium…

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

El nitrito de sodio (E250) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Ácido ascórbico

E300
Beneficioso

El E300, conocido como ácido ascórbico o vitamina C, es un aditivo alimentario clasificado como antioxidante.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
241 kcal
Grasas
10.20 g
Saturadas
4.10 g
Hidratos
1.50 g
Azúcares
0 g
Proteínas
35.80 g
Sal
5.30 g
Fibra
0 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    2120 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

CONSERVAR ENTRE 0 Y 5ºC

País de origen

Origen declarado

España

Fabricante

Operador declarado

Productos Valja, S.L.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026