ComerClaro BETA
Verifica tu email para guardar
Compartir
Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica en lonchas IberSierra sin gluten y sin lactosa 100 g
IBERSIERRA 100 g

Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica en lonchas IberSierra sin gluten y sin lactosa 100 g

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 6
  • Lomo de cerdo iberico de cebo
  • Sal
  • Pimenton
  • Azucar
  • Especias
  • Corrector de la acidez (e-331iii)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 3

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

Ficha técnica del aditivo alimentario E301 (Ascorbato de sodio), un antioxidante seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites legales y efectos secundarios.

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

E252 (Nitrato de potasio) es un conservante alimentario usado en carnes curadas. La EFSA establece una IDA de 3,7 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites autorizados.

Info Nutricional

Por 100 g / 100 ml

Energía
436 kcal
Grasas
32.17 g
Saturadas
10.42 g
Hidratos
1 g
Azúcares
0.80 g
Proteínas
30.57 g
Sal
3.28 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar entre 0 y 5 grados

Fabricante

Operador declarado

Ibérica de Jamones S.L para Centros Comerciales Carrefour S.A.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 06/07/2026