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Lomo de cerdo iberico
Sin marca

Lomo de cerdo iberico

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 9
  • Lomo De Cerdo De Cebo Ibérico
  • Sal
  • Pimentón
  • Especies
  • Aceite De Oliva
  • Azúcar
  • Ajo
  • Lactosa
  • Conservantes E-250 Y E-252

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 4

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Nitrato de potasio

E252
Riesgo Medio

E252 (Nitrato de potasio) es un conservante alimentario usado en carnes curadas. La EFSA establece una IDA de 3,7 mg/kg/día. Considerado seguro en los límites autorizados.

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

Ficha técnica del aditivo alimentario E301 (Ascorbato de sodio), un antioxidante seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites legales y efectos secundarios.

Citrato monosódico

E331I
Neutro

El aditivo alimentario E331i, conocido científicamente como citrato monosódico o citrato de dihidrógeno y sodio, es una

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
389 kcal
Grasas
27.60 g
Saturadas
9.20 g
Hidratos
0.50 g
Azúcares
0.50 g
Proteínas
34.60 g
Sal
3.80 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    1520 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Conservar en sitio fresco y seco.

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026

Puntuación ComerClaro

2.5 /10
MUY DESACONSEJADO

Opinión de la Comunidad

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