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Sin marca

Lomo Pata Negra

Name: Lomo Pata Negra
Brand: Desconocido
SKU: 8410468002126
Rating: 1.1 (1 reviews)

Disponible en 2 supermercados

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 3

Lomo de cerdo ibérico

100%
Sal marina
Especias

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 3

Ascorbato de sodio

E301

Beneficioso

El E301, o ascorbato de sodio, es la sal sódica del ácido ascórbico (vitamina C).

Nitrato de potasio

E252

Riesgo Medio

El nitrato de potasio (E252) es un aditivo alimentario clasificado como conservante, utilizado principalmente para preservar carnes y pescados, inhibiendo el crecimiento de bacterias como Clostridium…

Nitrito de sodio

E250

Riesgo Alto

El nitrito de sodio (E250) es un aditivo alimentario perteneciente a la categoría de conservantes.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía

289 kcal

Grasas

13 g

Saturadas

7.80 g

Hidratos

0 g

Azúcares

0 g

Proteínas

43 g

Sal

3.50 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales

Sodio

1400 mg

Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Mantener las piezas envasadas al vacío en lugar fresco y seco.
Una vez abierto el envase mantener refrigerado y consumir antes de 30 días.

Modo de empleo

Uso recomendado

Cortar en finas lonchas.
Uso previsto: Consumo directo sin limitaciones en cuanto al tipo de consumidor, salvo prescripción médica.
Uso no previsto: Consumir sin retirar la tripa exterior (tripa con colágeno vacuno)

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026