Mama masa
Ingredientes
Composición detallada del producto
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Base de pizza: harina de trigo gallega e italiana
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Agua
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Sal
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Levadura
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Masa madre
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Aceite de oliva virgen extra. salsa de tomate: tomates triturados
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Regulador de acidez
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Ácido cítrico
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Aceite de oliva virgen extra
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Albahaca
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Sal
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Pimienta negra
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Orégano y ajo. quesos (queso mozzzarella : leche100%
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Sal
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Fermentos lácticos
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Almidón de patata
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Cuajo
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Ácido cítrico
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Quesos fabricados con leche de vaca gallega: leche entera pasteurizada de vaca100%
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Sal
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Corrector de la acidez (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos).setas en proporción variable: seta ostra cultivada (pleurotus ostreatus)
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Hongo silvestre trozos (boletus lutereus)
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Robellón silvestre trozos (lactarius deliciosus)
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Shiitake cultivada (lentinus edides)
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Nameko cultivada (pholiota nameko)
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Agua
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Sal
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Ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico. bacon ahumado con roble: panceta de cerdo
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Sal
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Pigmento cárnico
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E-450iii
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E452 i
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Conservador e-250puede contener soja y productos derivados leche
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Lactosa y productos derivados
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Mostaza
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Granos de sésamo y productos derivados
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Anhidrido sulfuroso y sulfito
Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.
Aditivos Detectados
Conservantes, colorantes y químicos
Aditivo Desconocido
E451ISin información detallada.
Los polifosfatos (E452) son un grupo de aditivos alimentarios que actúan como estabilizadores, emulsionantes, secuestrantes y reguladores de la acidez.
El E301, o ascorbato de sodio, es la sal sódica del ácido ascórbico (vitamina C).
Info Nutricional
Por 100 g
Desglose de Micronutrientes
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Sodio676 mgSodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.