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Mayonesa
maille

Mayonesa

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 13
  • Aceite de girasol
    74%
  • Yema de huevo (de gallinas camperas)
    8.4%
  • Agua
  • Mostaza de dijón (agua
    5.5%
  • Semilla de mostaza marrón
  • Vinagre
  • Sal
  • Conservador (metabisulfito potásico))
  • Vinagre
  • Sal
  • Azúcar
  • Aroma natural de pimienta
  • Especias (nuez moscada, canela, pimienta negra, cúrcuma y pimienta blanca) y apio en polvo

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 3

Metabisulfito de sodio

E223
Riesgo Medio

E223 (Metabisulfito de sodio): conservante y antioxidante usado en vinos, cervezas y alimentos procesados. Evaluado por EFSA y OMS, con IDA de 0.7 mg/kg. Puede provocar reacciones alérgicas en pe

Ácido cítrico

E330
Neutro

Ficha técnica del aditivo alimentario E330 (Ácido cítrico), corrector de acidez. Origen natural, seguro para consumo, aprobado por EFSA y OMS. Usos en bebidas, conservas, lácteos.

Goma xantana

E415
Neutro

E415 (Goma xantana): espesante natural seguro, aprobado por EFSA y UE. Usado en salsas, helados y sin gluten. Sin efectos adversos significativos en dosis autorizadas.

Info Nutricional

Por 100 g

Energía
707 kcal
Grasas
77 g
Saturadas
9.40 g
Hidratos
1.10 g
Azúcares
0.70 g
Proteínas
1.80 g
Sal
1.20 g
Fibra
0.50 g

Desglose de Micronutrientes

Minerales
  • Sodio
    480 mg
    Sodio Regula el equilibrio de líquidos, la hidratación y la función nerviosa y muscular.

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Almacenar a temperatura ambiente y refrigerar después de abrir.

País de origen

Origen declarado

Francia

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 02/06/2026