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mortadela italiana
FIORUCCI 6000 g

mortadela italiana

Disponible en 1 supermercado

Ingredientes

Composición detallada del producto

Total: 7
  • Carne De Cerdo
    85%
  • Estómago De Cerdo
  • Sal
  • Azúcar
  • Especias
  • Aromas Naturales
  • Conservador (E250)

Los ingredientes se extraen de bases de datos abiertas y nuestra propia base de datos que puede contener errores de formato o no estar actualizada. Revisa siempre el envase físico si padeces alergias.

Aditivos Detectados

Conservantes, colorantes y químicos

Total: 3

Lactato de sodio

E325
Neutro

E325 (Lactato de sodio) es un conservante y humectante seguro, aprobado por EFSA y UE. Se usa en carnes, panadería y bebidas. Descubre su origen, usos y seguridad alimentaria.

Ascorbato de sodio

E301
Beneficioso

Ficha técnica del aditivo alimentario E301 (Ascorbato de sodio), un antioxidante seguro según EFSA. Conoce sus usos, límites legales y efectos secundarios.

Nitrito de sodio

E250
Riesgo Alto

E250 (Nitrito de sodio) es un conservante alimentario usado en carnes procesadas. La EFSA establece una IDA de 0-0.07 mg/kg pc. Su seguridad es controvertida por la posible formación de nitrosami

Info Nutricional

Por 100 g

Grasas
22 g
Saturadas
7.70 g
Hidratos
0.40 g
Azúcares
0.40 g
Proteínas
15 g
Sal
2.60 g

Información práctica

Conservación, uso y datos declarados del producto

Conservación

Condiciones recomendadas

Mantener entre 0º y 5ºC

País de origen

Origen declarado

España

Estos datos proceden de la mejor fuente disponible en ComerClaro. Revisa siempre el envase físico para instrucciones críticas de conservación o uso.

Verificado: 01/06/2026

Puntuación ComerClaro

1.0 /10
MUY DESACONSEJADO

Análisis basado en datos parciales

Este análisis se ha realizado con información incompleta, por lo que la puntuación podría variar al disponer de todos los datos.

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